専攻科生　秋の実りを収穫しました。

　10月22日（水）、本校尚友会館前に作られた畑に植えられた秋の味覚・さつまいもを収穫しました。

　このさつまいもは、今年の6月に専攻科生の植えたものです。品種は「坂出金時」。名前の通り、坂出の特産のさつまいもです。さつまいもの栽培には、水はけの良い砂地が適しており、今回利用した畑も、それに合った土を使用しました。

　青々と茂った蔓を取り払うと、たくさんのさつまいもが顔を覗かせ、掘り進めると大きく育った実が現れました。